Gabriella es una escritora independiente residente en Reino Unido. Tiene experiencia en empresas sociales y desarrollo comunitario. Es cofundadora de una tostaduría y cafetería con sede en Londres que promueve el café colombiano y trata de mejorar la vida de las comunidades productoras.
La tostadora australiana Toby’s Estate fue adquirida por el conglomerado UCC Holdings Co. Ahora está intensificando su expansión global al ingresar al mercado del CCG...
Se espera que la superficie de cultivo de café en Sri Lanka aumente en 1000 hectáreas para 2025 El 80 % de la producción total...
En 2020, la superficie total de café certificado disminuyó 2,5 %, mientras que la de café orgánico aumentó 24,6 % El concepto de orgánico es...
Con unas previsiones que lo sitúan como el mercado cafetero de más rápido crecimiento del mundo, Asia es uno de los focos de innovación del...
La especialidad surgió en respuesta a la creciente industrialización del café Irónicamente, el sector ahora se apoya en gran medida en la automatización para escalar,...
Se estima que el mercado mundial de café aromatizado crecerá 4 % anual, alcanzando un tamaño de mercado de US $8,600 millones en 2028 Starbucks...