¿Los aranceles entre Estados Unidos y Canadá reconfigurarán el comercio de café en Norteamérica?
Canadá y Estados Unidos mantienen una de las relaciones comerciales más completas y dinámicas del mundo. A pesar de eso, los US $2500 millones en...
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La 11.º edición de Producer & Roaster Forum se llevará a cabo del 26 al 27 de marzo de 2026 en el Hotel Hilton en San Salvador PRF es uno de los eventos más importantes de la industria del café. Crea conexiones directas entre tostadores y productores para facilitar ventas de café verde El foro coincidirá con el Campeonato Mundial de los Global Coffee Awards, donde se anunciarán los mejores… Leia mais
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A finales de abril de este año, la Asociación de Cafés Especiales (SCA) y el Instituto de Calidad del Café (CQI) anunciaron la transformación de...
A principios de febrero de 2025, los futuros del Arábica alcanzaron los niveles más altos de su historia, hasta US $4,41/libra. Esto ha provocado el...
La acidez en el mundo del café suele ser un tema controvertido. Algunos consumidores la asocian con el amargor y la perciben como algo negativo....
La política mundial es más proteccionista y está más fragmentada que nunca. En consecuencia, la industria del comercio internacional está sometida a una inmensa presión....
Durante más de una década, Producer & Roaster Forum (PRF) ha organizado eventos innovadores en origen. Con ellos facilitan las conexiones a largo plazo entre...
Las mezclas son un elemento básico de tostadurías, cafeterías e incluso competencias, ya que ofrecen consistencia y experiencias sensoriales diferenciadas. En una encuesta reciente de...
Starbucks ha atravesado una crisis en los últimos años. Tras la caída de sus acciones y ventas, destituyó a su director y contrató a Brian...
Para muchos caficultores comprometidos con el cuidado del medioambiente, reducir los residuos y, en la medida de lo posible, reutilizarlos en la finca es esencial....
Honduras, el mayor productor de café de Centroamérica, es sinónimo de calidad excepcional. El país ofrece una amplia variedad de perfiles de sabor en sus...