O que são leilões virtuais de café?
Os leilões de café não são novidade. Eles têm sido uma plataforma para mostrar cafés de alta qualidade para compradores de todo o mundo e...
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20 de março de 2024
Como controlar as pragas e doenças no café orgânico?
Pragas e doenças podem prejudicar a saúde e produtividade do cafeeiro, impactando os rendimentos e a qualidade dos grãos. Eles afetam ainda fotossíntese e absorção de nutrientes, além de causar queda prematura de folhas e frutos, resultando em menor produção e problemas no sabor, aroma e aspecto do café. No café orgânico, ao eliminar o uso de pesticidas sintéticos, é crucial buscar alternativas naturais eficazes para o controle. Para entender… Leia mais
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O comércio direto de café é um modelo de comercialização que promete alcançar uma cadeia de valor mais forte por meio da minimização do número...
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Já ouviu falar de “premiunização” do café? O termo se refere ao alto valor que alguns compradores de café atribuem ao produto. O comportamento de...
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Como o Café Verde é Comprado e Vendido?
Por trás de cada deliciosa xícara de café especial há muitos negócios. Antes que o café verde chegue à torrefação, ocorrem dias de negociação, gerenciamento...