Stay up to date

Inscreva-se na nossa newsletter

Quer receber as últimas notícias e conteúdo educativo sobre café? Assine a nossa newsletter gratuita!

Você pode cancelar a qualquer momento.

Últimos Artigos

19 de abril de 2024

Por que os produtores de café precisam de melhor acesso à tecnologia para atingir metas de emissões de carbono?

22 de março de 2024

Resíduos da produção de café: Uma alternativa sustentável

13 de setembro de 2023

É possível termos café neutro em carbono?

8 de setembro de 2023

Por que a saúde do solo é crucial para a agricultura regenerativa no café?

8 de maio de 2023

Como as iniciativas sociais podem melhorar a equidade de gênero na produção de café?

22 de março de 2023

Resolvendo problemas ambientais na cafeicultura

29 de abril de 2024

Consumidor: cinco ideias para reaproveitar resíduos do seu café

Para muitos, beber café todos os dias faz parte da rotina. Mas o que fazer com os resíduos resultantes desse processo? A borra, que é o pó usado após coar o café, pode ter diversas aplicações além do descarte no lixo comum.  Com a ajuda de especialistas, compilamos uma lista de diferentes maneiras de aproveitar esse subproduto, desde usos agronômicos até artísticos. Continue lendo para descobrir todas as possibilidades. Leia… Leia mais

19 de junho de 2022

Conheça a cultura do café especial em Praga

Praga pode não ser a primeira cidade em que as pessoas pensam quando o café…

13 de junho de 2022

Conheça 3 receitas imperdíveis de caipirinha com café

A caipirinha e o café são bebidas-símbolo do Brasil. Ambos são derivados de dois dos…

21 de maio de 2022

Faça seu próprio licor de café em casa

Bebidas destiladas ou licores com sabor de café são servidos sozinhos ou como parte de…

28 de março de 2022

Diversificando os drinques de cold brew com um toque brasileiro

O Cold Brew é uma bebida cafeinada que já está firmemente posicionada no mercado global…

17 de outubro de 2022

Descobrindo o valor da erva-mate

Entre inúmeras possibilidades, o café se destaca como a bebida nacional. De longe a mais…

15 de agosto de 2022

Cinco versões imperdíveis de brigadeiro para harmonizar com café

Um dos quitutes mais brasileiros, o brigadeiro é presença obrigatória em cafeterias de todo o…

23 de abril de 2022

O chá verde contém mais cafeína do que o café?

Café e chá são frequentemente comparados, e por uma razão justa. Ambos têm séculos de…

29 de abril de 2024

Consumidor: cinco ideias para reaproveitar resíduos do seu café

Para muitos, beber café todos os dias faz parte da rotina. Mas o que fazer…

19 de abril de 2024

Por que os produtores de café precisam de melhor acesso à tecnologia para atingir metas de emissões de carbono?

Para garantir um futuro sustentável para a indústria do café, reduzir as emissões de carbono…

22 de março de 2024

Resíduos da produção de café: Uma alternativa sustentável

Embora vital para economias locais, a cafeicultura gera grandes quantidades de resíduos, tornando-se um desafio…